ラーメン屋さんって行く度に味が違う気がするんですけどー?
おいしいー!って思った店にもう1回行ってみたら
あれ?ってなることがあるんだよ~
気のせい?
味が濃かったり薄かったりする気がする
行くタイミングでスープが煮詰まってたりとか聞くし
時間の問題なのかな?
食べる時に調整するとかできたらいいのに
そういえば昔、中華料理の店でバイトした時に
油とかタレとかスープとか目分量で混ぜてたし
他の店もそうなのかもしれない
ラーメンの麺をゆでてるの忘れてて
何分も時間オーバーしてるのそのまま出したりしたし
唐揚げを揚げてるの忘れて
何分もオーバーして、ガリガリになってしまったやつ
そのまま出したりした・・・
クレーム来るかー?とか思ったけど
来なくてラッキーって思ったけど・・・
今やってる人たちはそういうのはやめましょうー!!