リュウジのバズレシピの他にCOCOCOROちゃんねる
っていうYoutubeちゃんねるもよく見てる。
この前水炊きの話しをした時に
コメントでポン酢は自作するもんだって教えてもらって
そういえばCOCOCOROチャンネルでやってたなーって思って
見返してみた。
COCOCOROチャンネルはけっこうこだわった料理で
中々真似できないんだけど
これやってみようかな。
ポン酢って意外と製品によって味かわるよなーって思う。
おれはずーーっと味ぽんはだったけど
友達と鍋パした時こんぶポン酢で
こんなものがあったのか!!!!とびっくりした覚えがある
味ぽんしか食べたことなかったのに
どうせ全部おんなじ味だろうって思ってた笑
これからの季節
水炊き湯豆腐、しゃぶしゃぶ
ミルフィーユ鍋・・・・
ポン酢が主役といっても過言じゃないな!!!
おれはとうとうポン酢を自作する人間になってしまうのか・・・・
あと湯豆腐の作り方ちゃんと調べてやったら
めっちゃうまかったよーーー!!!
湯豆腐なんておいしいわけないだろうー
って思ってたのにびっくりした。