リュウジのバズレシピの他にCOCOCOROちゃんねる

っていうYoutubeちゃんねるもよく見てる。

 

この前水炊きの話しをした時に

コメントでポン酢は自作するもんだって教えてもらって

そういえばCOCOCOROチャンネルでやってたなーって思って

見返してみた。

 

 

COCOCOROチャンネルはけっこうこだわった料理で

中々真似できないんだけど

これやってみようかな。

 

ポン酢って意外と製品によって味かわるよなーって思う。

 

おれはずーーっと味ぽんはだったけど

友達と鍋パした時こんぶポン酢で

こんなものがあったのか!!!!とびっくりした覚えがある

 

味ぽんしか食べたことなかったのに

どうせ全部おんなじ味だろうって思ってた笑

 

これからの季節

水炊き湯豆腐、しゃぶしゃぶ

ミルフィーユ鍋・・・・

 

ポン酢が主役といっても過言じゃないな!!!

 

おれはとうとうポン酢を自作する人間になってしまうのか・・・・

 

 

 

あと湯豆腐の作り方ちゃんと調べてやったら

めっちゃうまかったよーーー!!!

 

湯豆腐なんておいしいわけないだろうー

って思ってたのにびっくりした。