１０．覚悟

今日は覚悟を決めていた。

多少のことがあっても、あきらめないでいよう・・・

家から５分もしない道路沿いにあるこのスペイン料理屋は、

駅前でもなく、繁華街でもないのに、

いつも混んでいて、予約をしても、すんなり入れたことがない。

これでも一応、常連である。

・・・だが、僕がお母さんと呼ぶ、この店を仕切る女性は、

そんなことはお構いなし・・・

「今、いっぱいなのよ！」と、一刀両断！

「オーダーストップは私の気分次第なの・・・」、と笑うその顔は、

およそスペインとはかけ離れた、「日本の肝っ玉かあさん」と呼ぶにふさわしい。

この手強いお母さんと予約の取れない難関を掻き分けて、

それでもこの店に通うのは、やっぱり料理が美味しいことに尽きる。

なにを食べても大体外さないが、

特に「パエージャ」は、本場スペインで食べたものよりも旨い！

それにしても、旨いものにありつくのには体力も必要なのだ・・・