１０月某日。ＪＲ環状線福島駅下車し、なにわ筋を南へ。福島天満宮の前の細い道をゆっくり歩いていると、街道沿いにお店がぽつりぽつり。左手に鮮やかな色の暖簾が目についた。
燦く？飯盒カレー？なんだろう！ とにかく入ると…o(^o^)o 愛想のいいお店のひとが丁寧に説明してくれました。実は この人がオーナーなんです。『サンク』と読みます。
先ずは券売機で飯盒カレー２８０円を購入。
商品を受け取り、バルコニーへ…o(^o^)o 外の風景を見ながら、カレーをいただきます。味は普段うちで食べてるカレーの少し辛いバージョン！！
外の空気を吸いながら、飯盒で食べるなんて、小学校の時、近くの兄ちゃんが公園でテント張って飯盒炊飯してたのを、ふと思い出しました。飯盒なんて面白いアイデアですね！ ！ オーナーは親切にお店のことをいろいろと教えてくださいました。今年７月１８日オープンしたこと。うどんの『讃く』、ラーメンの『三く』が姉妹店で、『燦く』が３店目であること。オーナーわざわざ『三く』に連れていってくれました。本当に感謝しています。明日はつけ麺のフェアで東京へ行かれるとか… オーナー！あっ！お名前を伺うのを忘れていました。また近いうちに食べに来ますね♪♪感謝(^.^)(-.-)(__)
この店のHP→http://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27074168/
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