高血圧とは、ご存知のように血管に負担がかかり血圧が高くなる状態です。
血圧は血管が普通の状態より狭くなったり、血管の弾力を失ったり、心臓からの血流量が増えたりまた血液が濃くなったりすると上昇します。
あなたも経験したことがあると思います例えば、ストレスで血圧があがった。
みんなの前で話をしなけれない時などで緊張して血圧が上がった等。
血圧が高くなるのは、交感神経が緊張し、血管を狭くすることが原因です。
また、動脈硬化による血圧の上昇も、血管が弾力を失って狭くなることが原因です。
このように高血圧は、血管の異常により左右されます。
「ペプチド」は、血圧の上昇を抑える成分です。
このペプチドとは、２個以上のアミノ酸がペプチド結合によって結合したものの総称です。
この成分は、血圧が上昇する要因を抑える作用があります。
高血圧を抑えることができるので脳卒中や心臓病などの生活習慣病の一次予防に非常に役立つと考えられています。
アミノ酸の結合体であるペプチドの中で、血圧降下作用を有することが知られているペプチドは、ラクトペプチド、カゼインペプチド、イワシペプチド、かつお節ペプチド及びゴマペプチドなどがあります。
市販の血圧降下剤では、血圧降下作用は急ですが、上記のペプチドでは、緩やかな血圧降下作用で、体にやさしい特徴があります。
これらの血圧降下作用は、アンジオテンシン変換酵素（ACE）の働きを止めて、血管を収縮させる物質（アンジオテンシンⅡ）の生産を低下させる作用で、この酵素の動きを止めると、血圧を下げる物質（ブラジキニン）の分解が防がれ、ダブル効果で血圧を下げる効果を得ることができます。
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