昨日佐世保の音楽仲間と「えくぼ」さんにて忘年会を行いました
生ビールで喉を潤しながら、マスターの手作り料理を堪能させて頂きました
お店を出て、ラーメンでも食べて解散しようかとなり、近くのラーメン屋さんに入った
我々6人は座して注文を済ませると他のお客さんが続々と入ってきた
この店はカウンターと座敷、ボックス席合わせて30席程あるのだが、店員が若い兄ちゃんが一人だけ
店内には15人程のお客さん
金曜日ですよ金曜日
経費削減もわかるがお客さんをおもてなしする気持ちがあるのかね
実はこのお店
SEXY☆DEEが大好きな西有田町にある「竹林」ラーメンと同じ味のお店なのだ
経営者は全く違うしお店の名前も違うのだが、同じグループなのです
生ビールと餃子で楽しんでいたのだが、一口スープを飲ませてもらった
まずい…
先日ポルト英男とカステラ軍団のライブの為に、福岡へ向かう途中バンドメンバーと「竹林」に寄った
その彼もラーメン食べてたので、西有田町の「竹林」と同じラーメンですよ、と告げたのだが
彼は気が付かなかったと言う位別物だった
一人でバタバタと作るからこうなったのか、腕が悪いのかはわからないが、スープも麺も西有田町「竹林」と同じもの
残念ながらもう敷居を跨ぐ事はもうないだろう