ブログネタ：高級料理と言われて思い浮かべるのは？
参加中自分的には。。。。
ふぐ料理ですかね。。。
ふぐちり、ふぐ刺し、ふぐのから揚げ、ひれ酒、最後にふぐ雑炊。。。。
年に一度くらいは、食べに行きたいですね。。。。
昨シーズンは行ってないなぁ
でも、まぁ、いまの時期ではないですね。。。冬限定。。。
高級料理、って年中あるもんじゃなくて。。。
その時期じゃないと食べられないとか、旬じゃないとかで。。。。限定されるもののような。。。
あとは、秋の松茸料理。。。。。土瓶蒸し。。。。松茸の焼き物、松茸ご飯。。。
やっぱり、美味しい旬なもの、って。。。。。秋から冬にかけてなんでしょうかね。。。