ブログネタ：お好み焼きは広島？関西？いや、私はもんじゃだ！
参加中私は関西 派！
生まれは大阪ですが、まだ小さい頃に広島（福山）に引越したんで。。。
でも、広島と言っても、その当時の福山には広島風のお好み焼き屋は無くて。。。
一度も広島風に出会うことなく。。。
で、学生時代は、また大阪で４年間過ごし。。。ここで、完全に関西風のとりこに。。。
４年間で、それだけ関西風、食べたことやら。。。
ある日なんか、昼に食べたお店に、夜も行って。。。昼夜、同じ店でお好み食べて。。。
で、就職して広島市内に暮らし始めて、ようやく広島風に出会いました。。。２２歳くらいで。
なんだ、この野菜ばっかりのは。。。って
ところが、今では、違和感なく食べれるようになり、ほぼ１週間に一度は食べてますね。。。
ただ、それでも、どちらが。。。と聞かれれば、やはり関西風なんです。
なんか、広島風はあっさりしすぎて。。。
まっ、これだけ、どちらも食べてるんだから、いいですよね
広島風しか食べてない広島の人は、
『関西風はそばとか入ってないんでしょ』なんていうし。。。モダン焼きっていうの知らないんですよね
関西風しかないって思ってる関西の人は
『広島風って、クレープみたいなもんやろ。。。キャベツっばかりでボリュームないし』っていうし。。。
どちらかしか食べない人に限って、偏った意見なんですよね
ただ、どちらを食べるときにも、共通ですが、自分は『こて』では食べれません
猫舌なんで、わざわざ熱い思いして、『こて』で無理やりは食べません。。。
熱いだけで、味も何もあったもんじゃないし。。。
皿で、箸で、いただきます。。。
『こてで食べなきゃ邪道』なんて言ってる人いますけど。。。
熱すぎて味もわからず食べるよりいいと思うんですけど
あ～、ひさびさ、関西風食べたくなった。。。