こんにちは。
熊谷の「 はし本商店 」 ((ﾟ□ﾟ;)) デス。
今日も 汗をふきふき いきましょか。
【 A Gift From Nature 】
特別な 芋 焼酎。
とっても豊かな美味しさに出逢えますよ。
【八千代伝 八千代伝酒造 鹿児島県垂水】
◆ “つるし八千代伝”
吊るし芋仕込 芋焼酎 ２５度
1,800ml： 3,240円 / （消費税込価格）
自社農園、全量自社栽培 紅はるか 使用
アルコール度 25. % 【特別限定酒】
イエロー・フルムーンの明かりに照らされ、
浮かび上がる 猿ヶ城渓谷の山々。
深山に ぽつんとある この蒸留所の
幻想的な佇まいは、まさに日本の原風景だと想ふ。
繊細だけど フルボディーの、その風味は
気品ある 貴腐の衣装を纏う。
グラスいっぱいの “クラッシュアイス”に
“つるし八千代伝”を そのまま注いで
贅沢なオンザロックが しみる … 。
格別のひと時をお過ごしください。
大切に育てた“紅はるか”を 一定の環境条件下で
1ヶ月以上吊るすことで酵素によるデンプンの糖化を
促進させ 糖蜜の状態にします。蒸すとクリーム状で
プルプルした果肉の様な質感になり 食べても
とっても甘く サツマイモの貴腐状態になります。
この吊るし芋の製法は、 数年間の試行錯誤により
成しえたものです。
（干し芋の製法とは 全く異なるものです。）
生産量は 限られたものになっております。
『平成26年 熊本国税局酒類鑑評会、優等賞』 を
この“つるし八千代伝”は、発売前に 受賞しております。
そして この度、
～ ver. Yellow Full Moon ～ として 限定発売デス。
いろいろ情報 更新しております。
こちらも ↓ よろしくお願い致します。
「はし本商店 - ホームページ」
最後まで お付き合い いただきまして 誠にありがとうございます。
熊谷市の 「はし本商店＠橋本」でした。 それでは、また。 (*^o^*)/~
年末・12月は、お休み なし。 31日/大晦日 まで 営業してます。
皆様のご来店 心よりお待ちしております。
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吟醸酒・純米酒・日本の旨し酒 専門店
は し 本 商 店
埼玉県熊谷市末広３丁目１２－１０ Ｔ・Ｓビル１Ｆ
電話：０４８－５２１－３５０４
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