メッセージ
  
     こんにちはたんぽぽ 
      サービス付き高齢者向け住宅 ダンデライオンです。

      平成23年6月に開所しました。

      チューリップオレンジ訪問介護ステーション あらき
      チューリップオレンジ訪問看護ステーション あらき
      チューリップオレンジ居宅介護支援事業所 あらき
      チューリップオレンジデイサービス 虎
      4事業所を併設し、スタッフみんなで奮闘中!

      ダンデライオンの様子をレポートします。腕。

      よろしくお願いいたしますよろしく
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2017-09-18 18:00:00

敬老の日✨

テーマ:厨房だより
今日は敬老の日
昼食はお祝い膳にしました✨


そして
デザートは抹茶パフェ爆笑
いつもはケーキですが
今回はパフェに挑戦してみました❗
抹茶のゼリー
栗羊羮
生クリーム
あんこ
の4層になっていますグリーンハーツ
きれいに仕上がりました🎵
入居者の皆さんに喜んで頂きました照れ

皆様
これからもよろしくお願い致します。

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2017-08-30 16:34:27

ソフト食

テーマ:厨房だより
ダンデライオン
厨房です🍴
日々
いろいろチャレンジしています❗

こちらは
ミキサー粥をゼリー状にしたもの
今回は
MCTパウダーを入れて
エネルギーアップする試作
採用となりました❗
こちらは
魚の煮付けです。
いつもバットに流して
四角にカットして出していますが
そういえば
魚の型を買ってあったのに
使っていないのを思い出しびっくり
久しぶりに使いました❗
やっぱりきれいにできますね💦
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2017-08-28 16:24:00

かき氷屋さん出動❗

テーマ:厨房だより
今日は昼食後にかき氷屋さんが出動しました❗
8月終わりに
ギリギリ間に合いました🎵
入居者の皆さん
お好きな味を選んで
大満足❤
楽しいデザートタイムになりました爆笑🍧
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