サービス付き高齢者向け住宅 ダンデライオン ブログ
メッセージ
  
     こんにちはたんぽぽ 
      サービス付き高齢者向け住宅 ダンデライオンです。

      平成23年6月に開所しました。

      チューリップオレンジ訪問介護ステーション あらき
      チューリップオレンジ訪問看護ステーション あらき
      チューリップオレンジ居宅介護支援事業所 あらき
      チューリップオレンジデイサービス 虎
      4事業所を併設し、スタッフみんなで奮闘中!

      ダンデライオンの様子をレポートします。腕。

      よろしくお願いいたしますよろしく
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 最初次のページへ >>

東京都の郷土食

昨日ですが、東京都の郷土食でした。




メニューは

柳川風丼
あさりの味噌汁
小松菜の煮浸し
人形焼き

柳川丼はどじょうとごぼうを甘辛く煮て、卵でとじたものですが、今回は穴子を使いました。

あさりの味噌汁、食べづらくなるので殻はすべて外しています。写真には写っていませんが、中にはしっかり入ってます(^-^)

調理員募集!

ダンデライオンでは只今

調理員募集を募集しております!!

ご興味のある方はぜひご連絡ください照れ

  ※ 14:00~18:00 週3~4日できる方

宮城県の郷土食

今日は宮城県の郷土食です。
油麩丼
おくずかけ
セリの煮びたし
ずんだ白玉

大きな油麩は近くのスーパーで売っていましたグラサン
セリは普段あまり食べませんが
香りがよく美味しかったです音譜
ずんだ白玉は季節ではないので、冷凍のむき枝豆を使用しました。
風味がいまいちでしたが
十分宮城県の味を楽しむことができました照れ
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 最初次のページへ >>