フロランタン！

今日はアーモンドフロランタン作りました。

生地分厚すぎました。

冷蔵庫で寝かしすぎてかてぇ！！！！

薄くならん、、

と横着した結果

分厚くなったわわけですが、

他にも弊害が。

キャラメル部分、生地を大きく伸ばさなかったがゆえに

焼いてる途中で溢れちゃいまして

オーブンえらいこっちゃ！！となりました。

昔使ってたバットどっかいって浅いやつ買ったのもだめだったな、、

味は、、まぁ普通です。