先日 引き渡した今年最後の物件が

ルスツリゾート内のオクトーバーフェスト 

ルスツリゾート内のメインビュッフェレストラン


以前は、こんな感じです。
(少しピンぼけ ですが・・・)



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で 全体的に暗くて古くさい印象を変えたい と
依頼があり

こちらに!!


レストランの内装をいじることは
今回は、時間的に出来なかったのですが
ビュッフェ台を変更しました。

天板は、人工大理石です。
白いので照明の反射で全体が
明るくなりました。

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ビュッフェ台の上のDISPLAY
チェーフィング、お皿等
すべてのレイアウトに関するものを
今回はご提案させていただきました!!


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偽物の野菜を使ったDISPLAYです。

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こちらは、本物の野菜を DISPLAYしています。

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メニューもご提案。
このメニュースタンド 北海道らしくって
とってもこのビュッフェに似合っていました。
旭川の工房の方にお願いして作って
頂きました!

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最近 新規のお客様も増えてきました。

HPをみて連絡を頂いたり
D&Cでデザインさせていただいたお店を
気に入ってくださって探してくださったり。


今までは、紹介という形とリピートしていただく
オーナーさんが多かったので 
入り口の部分できちんとどのようなスタンスで
デザインをやっています。
ということを説明できずに作業を始めてしまうことが
多かったです。


ですが、最近はちゃんとD&Cのスタンスをお話して
うちを選んでもらえているので
すごく仕事がしやすいのです。
今までは、仕事をとるためにD&Cスタイルじゃなくても
仕事をください!!って 言ってました
(笑 今でも時々言いますが・・・)

基本、一方通行はだめです。
みんながうまくいくように
もちろん D&Cもうまくいくように
仕事をすればするほど
まだまだ勉強が必要です。

と感じる今日この頃です。

 

SYMBIOSIS(シンビオーシス)のオープニングパーティーに 

およばれしていってきました。


建築家五十嵐淳さんによる設計デザインの空間です。
1Fはアートスペース、2FはブティックFortuna、
3Fはウェディング&ファッションジュエリーのAI KOMORI。

パーティー中
人がいっぱいです。
ガラス面が大きいのでみんなのぞいていきます。
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ここが2F
フランスからの素敵なお洋服がいっぱい♪
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五十嵐さんと蒲原さんのトークショー
五十嵐さんのピンクのパンツが
似合っていたな~なんてご本人には言えなかったけれど・・


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トークショーの後、
少しだけ五十嵐さんともお話が出来ました。
予算とのせめぎ合いってお話聞いて
予算がふんだんにある物件だったら
どのようなものをつくるのかな?
すごく、興味あります。


私が札幌で尊敬、憧れるデザイナーは二人。
一人は、Mangekyoの桑原くん
そしてもう一人は、蒲原みどりさん
二人ともものすごくデザインに対して
マニアックな人。
そのデザインスタンスは、私にはないものなので
うらやましい。
蒲原さんは、立ち振る舞いから
ほんと素敵な女性です。
ないものねだり何ですけれど(笑)

下記も開催中です。
お近くに行った際には
素敵な絵画ぜひ見てください。


「蒲原みどり絵画展 for SYMBIOSIS」
●2011年11月26日(土)~12月28日(水)
●場所/space SYMBIOSIS(札幌市中央区南2条西4丁目SYMBIOSIS bld.1F)
●OPEN/12:00~19:30(日曜19:00)
●TEL/011-210-0199(Fortuna)
企画/SYMBIOSIS
協力/五十嵐淳(五十嵐淳建築設計事務所)