先日の仙台出張の際

四月にオープンしていた 鮨 透青 へ

こちら店長の金谷さん。

(九谷やすしぜんで握っていた方です。)

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オープンしてから、お祝いにも駆けつけていなかったので、

たらふく食べた後にもかかわらず 1人で お鮨屋さんへ。
(金谷さんがいるからいけるのです。知らない所へは入れません。)

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こちらお通し。 上品な味です。 


こちらは、カウンタ-が御影石。
こんなに分厚く圧巻です。
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こちらは、個室。
クラッシュ硝子の間仕切りです。
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こちらは、店長自らいけているお花。
これをのせている石も 入れるのにすご~く大変だったと聞きました。
存在感たっぷりです。

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こちら、うにのにぎり。
めちゃくちゃ美味しかったです。とろ~っととろける感じ。

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こちらのこはだもおしかった~
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こちらは、ずけまぐろ。
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今度行くときは、お腹空かせていきます(笑)

こちら、仙台市青葉区国分町2丁目14-1ライオンビル太陽館2F

022-224-0180

鮨 透青 

です。

仙台に行った際には ぜひいってみて下さい。