先日の仙台出張の際
四月にオープンしていた 鮨 透青 へ
こちら店長の金谷さん。
(九谷やすしぜんで握っていた方です。)

オープンしてから、お祝いにも駆けつけていなかったので、
たらふく食べた後にもかかわらず 1人で お鮨屋さんへ。
(金谷さんがいるからいけるのです。知らない所へは入れません。)

こちらお通し。 上品な味です。
こちらは、カウンタ-が御影石。
こんなに分厚く圧巻です。

こちらは、個室。
クラッシュ硝子の間仕切りです。

こちらは、店長自らいけているお花。
これをのせている石も 入れるのにすご~く大変だったと聞きました。
存在感たっぷりです。

こちら、うにのにぎり。
めちゃくちゃ美味しかったです。とろ~っととろける感じ。

こちらのこはだもおしかった~

こちらは、ずけまぐろ。

今度行くときは、お腹空かせていきます(笑)
こちら、仙台市青葉区国分町2丁目14-1ライオンビル太陽館2F
022-224-0180
鮨 透青
です。
仙台に行った際には ぜひいってみて下さい。
四月にオープンしていた 鮨 透青 へ
こちら店長の金谷さん。
(九谷やすしぜんで握っていた方です。)

オープンしてから、お祝いにも駆けつけていなかったので、
たらふく食べた後にもかかわらず 1人で お鮨屋さんへ。
(金谷さんがいるからいけるのです。知らない所へは入れません。)

こちらお通し。 上品な味です。
こちらは、カウンタ-が御影石。
こんなに分厚く圧巻です。

こちらは、個室。
クラッシュ硝子の間仕切りです。

こちらは、店長自らいけているお花。
これをのせている石も 入れるのにすご~く大変だったと聞きました。
存在感たっぷりです。

こちら、うにのにぎり。
めちゃくちゃ美味しかったです。とろ~っととろける感じ。

こちらのこはだもおしかった~

こちらは、ずけまぐろ。

今度行くときは、お腹空かせていきます(笑)
こちら、仙台市青葉区国分町2丁目14-1ライオンビル太陽館2F
022-224-0180
鮨 透青
です。
仙台に行った際には ぜひいってみて下さい。