毎日暑い日が続きますが、しかし最近は週末のどちらかで1日ジムに行ってるので、今朝も行って...

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毎日暑い日が続きます😅 が、しかし最近は週末のどちらかで1日ジムに行ってるので、今朝も行って参りました😊 · 旦那さんは東京に用事で出掛けたのでひとり飯は、冷たいパスタに決定🤗 · 永谷園 松茸の味お吸い物を使って冷たいスープで、冷製パスタです💕 · 季節は松茸ではないけれど、松茸の食感を目指して（笑）沸かしたお湯の中に、エリンギを。またキノコ好きは霜降りひらたけも入れて火を通して最後に松茸の味お吸い物を入れて濃いめのスープを作ります💕(冷たく冷やしておきます) · パスタを茹でて、しっかりと冷たい水でしめておきます。 · 皿に、冷たいパスタ、冷やしておいたキノコ入りの冷たいスープをかける。 · トッピングに茹でシラス、シソの葉、味のアクセントには潰した梅干しをのせます。最後に薄く星型にスライスしたオクラをトッピングして出来上がり😊 · 美濃焼は地元を代表する器だからこそ、若い時には見向きもしなかったけど、歳を重ねた今だから、素敵な器が沢山あることに気付きます😍 #手抜きに見えない冷やし麺 #うつわともりつけコンテスト #美濃焼 #永谷園の松茸のお吸い物

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