大変お待たせしました。
無事帰ってきました。
中国語で「美しい国」＝美国と書く、「米国」に行って参りました。
で、「美しい国」といえば安倍総理。
で、安部総理の奥様は、森永製菓の元社長を父に持つ、ってことでも有名。
（１１日の日経コラムにもありましたね。）
で、森永製菓が第二位株主となっているのが、
これも老舗といって良い「不二家」。
ここで非常に残念な事件が起きてしまいました。
（うーん、強引な展開だ・・・・）
まずは日経記事、続いてプレスリリース、最後に雑感。
------------------------------------------------------------------
◆不二家が洋菓子販売を休止、ほかにも不適切製造と発表
不二家の埼玉工場（埼玉県新座市）が昨年11月、消費期限切れ牛乳を使った
洋菓子を出荷した問題で、同社は11日、昨年6月から11月にかけて同工場で
ほかにも期限切れ原料を使用するなど、不適切な製品製造が計13件あったと
発表した。同社は全国に約900店ある全チェーン店などでの洋菓子販売を一時休止
する。健康被害の報告はないという。
同社の藤井林太郎社長は同日、記者会見し、
「食品の安全性確保への認識と対策が不十分で、このような事態を招いたことを
深くおわびします」と謝罪した。
同工場など全国5工場の操業を、品質管理体制が整うまで停止する。
販売休止は少なくとも1週間に及ぶ見込みという。
社内調査によると、同工場では期限切れ牛乳でシュークリームを製造したケース
がほかに7件、期限切れのリンゴ加工品を使ったアップルパイの製造が4件判明した
ほか、プリンの消費期限を1日長く表示したり、細菌検査の基準に満たない洋菓子
を出荷したケースが各1件あったという。
------------------------------------------------------------------------
■プレスリリースはこちら。
http://www.fujiya-peko.co.jp/
（リンクしていません）
＜調査で明らかになった問題＞
商品 不適切な内容 製造・出荷数
シュークリーム 期限１日切れの牛乳使用 約１万６０００個
アップルパイ 期限最大４日切れのリンゴ加工品使用 約５００個
シューロール 社内基準１００倍の細菌検出 １１３個
プリン 消費期限を社内基準より１日長く表示 数十個
■コメント
①食品業界で一番やってはいけないことをやってしまった、という印象です。
（しかも公表の遅れ・・・・・遅らせてうまくいったケースなど無いのに、
何故このような愚が繰り返されるのでしょうか？）
某名門乳業で起きた事件のように被害者が出ないところに救いはあるものの、
消費者の信頼は地に落ち、ブランドは大きく傷ついた可能性が高いでしょうね。
これだけマスコミが取り上げてボコボコにしてしまうと・・・・ね。
近所のスーパーを早速覗いてみましたが、
カントリーマアムやホームパイ、ほとんど売れていない印象を受けました。
（もちろん、普通に売れて、商品が補充されたためそう見えた可能性もあるが）
②私は有報を見ましたが、収支・財務内容とも冴えません。
経常赤字も過去５年のうち２回、最終赤字は同３回。
創業家の神通力も及ばず、ってとこですかねぇ。
事業の種類別セグメント情報を見ますと、小売事業は赤字でして
卸売事業が収益の柱。
有報p.13を見ますと
フランチャイズ店は７０８店あり、店頭売上の５％程度をロイヤリティとして
いるとのこと。この部分は安定的な収益源となっているようです。
今回はその打ち出の小槌である、ＦＣ店の洋菓子販売ができない、
ってワケですから、このダメージはかなり深刻なものになりそうです。
06/3期有報（EDINET）↓
http://pdf.edinet.go.jp/browse/pdfReport.PDF?no=0060DGGT&edinetKey=rO0ABXNyABJqYXZhLnNxbC5UaW1lc3RhbXAmGNXIAVO%2FZQIAAUkABW5hbm9zeHIADmphdmEudXRpbC5EYXRlaGqBAUtZdBkDAAB4cHcIAAABEBCswrB4HMn%2BwA%3D%3D
（すいません、これもリンクしておりません）
③今後どうなるのか・・・・・。
元々収益力、財務体力に見るべきものがない会社ですので
自力での再建は厳しい、という見方に（失礼ながら）立ちましょうか。
となれば、以下は全て憶測の域を出ませんが、
・投資ファンドがＴＯＢをして切り売り解体、
（・・・・と言っても、ペコちゃん関連の権利ぐらいなのでしょうか。
売れるのは。）
・今流行の、創業一族などによるＭＢＯ
・第二位株主・森永製菓による救済合併
（そもそも何故、森永製菓が二位株主なんでしょうかねぇ？）
まっ、資金潤沢な投資ファンドにとっては、また新たなディールの
機会到来ってことでしょうから、彼らの動きは要注目なのでしょう。
④最後は脱線させてください。
実は私は、２０数年前、不二家の喫茶店でバイトをしていたことがありまして、
それ相応に思い入れのある会社でもあります。
当時、誤って濡れた手でコンセントを触ってしまい、感電したことが
昨日のように懐かしく思い出されます。
そんなこともあり、
個人的には、何とか立ち直って欲しいですけどね。
無事帰ってきました。
中国語で「美しい国」＝美国と書く、「米国」に行って参りました。
で、「美しい国」といえば安倍総理。
で、安部総理の奥様は、森永製菓の元社長を父に持つ、ってことでも有名。
（１１日の日経コラムにもありましたね。）
で、森永製菓が第二位株主となっているのが、
これも老舗といって良い「不二家」。
ここで非常に残念な事件が起きてしまいました。
（うーん、強引な展開だ・・・・）
まずは日経記事、続いてプレスリリース、最後に雑感。
------------------------------------------------------------------
◆不二家が洋菓子販売を休止、ほかにも不適切製造と発表
不二家の埼玉工場（埼玉県新座市）が昨年11月、消費期限切れ牛乳を使った
洋菓子を出荷した問題で、同社は11日、昨年6月から11月にかけて同工場で
ほかにも期限切れ原料を使用するなど、不適切な製品製造が計13件あったと
発表した。同社は全国に約900店ある全チェーン店などでの洋菓子販売を一時休止
する。健康被害の報告はないという。
同社の藤井林太郎社長は同日、記者会見し、
「食品の安全性確保への認識と対策が不十分で、このような事態を招いたことを
深くおわびします」と謝罪した。
同工場など全国5工場の操業を、品質管理体制が整うまで停止する。
販売休止は少なくとも1週間に及ぶ見込みという。
社内調査によると、同工場では期限切れ牛乳でシュークリームを製造したケース
がほかに7件、期限切れのリンゴ加工品を使ったアップルパイの製造が4件判明した
ほか、プリンの消費期限を1日長く表示したり、細菌検査の基準に満たない洋菓子
を出荷したケースが各1件あったという。
------------------------------------------------------------------------
■プレスリリースはこちら。
http://www.fujiya-peko.co.jp/
（リンクしていません）
＜調査で明らかになった問題＞
商品 不適切な内容 製造・出荷数
シュークリーム 期限１日切れの牛乳使用 約１万６０００個
アップルパイ 期限最大４日切れのリンゴ加工品使用 約５００個
シューロール 社内基準１００倍の細菌検出 １１３個
プリン 消費期限を社内基準より１日長く表示 数十個
■コメント
①食品業界で一番やってはいけないことをやってしまった、という印象です。
（しかも公表の遅れ・・・・・遅らせてうまくいったケースなど無いのに、
何故このような愚が繰り返されるのでしょうか？）
某名門乳業で起きた事件のように被害者が出ないところに救いはあるものの、
消費者の信頼は地に落ち、ブランドは大きく傷ついた可能性が高いでしょうね。
これだけマスコミが取り上げてボコボコにしてしまうと・・・・ね。
近所のスーパーを早速覗いてみましたが、
カントリーマアムやホームパイ、ほとんど売れていない印象を受けました。
（もちろん、普通に売れて、商品が補充されたためそう見えた可能性もあるが）
②私は有報を見ましたが、収支・財務内容とも冴えません。
経常赤字も過去５年のうち２回、最終赤字は同３回。
創業家の神通力も及ばず、ってとこですかねぇ。
事業の種類別セグメント情報を見ますと、小売事業は赤字でして
卸売事業が収益の柱。
有報p.13を見ますと
フランチャイズ店は７０８店あり、店頭売上の５％程度をロイヤリティとして
いるとのこと。この部分は安定的な収益源となっているようです。
今回はその打ち出の小槌である、ＦＣ店の洋菓子販売ができない、
ってワケですから、このダメージはかなり深刻なものになりそうです。
06/3期有報（EDINET）↓
http://pdf.edinet.go.jp/browse/pdfReport.PDF?no=0060DGGT&edinetKey=rO0ABXNyABJqYXZhLnNxbC5UaW1lc3RhbXAmGNXIAVO%2FZQIAAUkABW5hbm9zeHIADmphdmEudXRpbC5EYXRlaGqBAUtZdBkDAAB4cHcIAAABEBCswrB4HMn%2BwA%3D%3D
（すいません、これもリンクしておりません）
③今後どうなるのか・・・・・。
元々収益力、財務体力に見るべきものがない会社ですので
自力での再建は厳しい、という見方に（失礼ながら）立ちましょうか。
となれば、以下は全て憶測の域を出ませんが、
・投資ファンドがＴＯＢをして切り売り解体、
（・・・・と言っても、ペコちゃん関連の権利ぐらいなのでしょうか。
売れるのは。）
・今流行の、創業一族などによるＭＢＯ
・第二位株主・森永製菓による救済合併
（そもそも何故、森永製菓が二位株主なんでしょうかねぇ？）
まっ、資金潤沢な投資ファンドにとっては、また新たなディールの
機会到来ってことでしょうから、彼らの動きは要注目なのでしょう。
④最後は脱線させてください。
実は私は、２０数年前、不二家の喫茶店でバイトをしていたことがありまして、
それ相応に思い入れのある会社でもあります。
当時、誤って濡れた手でコンセントを触ってしまい、感電したことが
昨日のように懐かしく思い出されます。
そんなこともあり、
個人的には、何とか立ち直って欲しいですけどね。