前記事のピザのレシピ 簡単なので是非作ってみて下さい
材料（２枚分）
薄力粉 ・・・ １００ｇ
強力粉 ・・・ １００ｇ
マーガリン・・・ ２０ｇ
ドライイースト・・・小さじ１
砂糖 ・・・ 小さじ２
塩 ・・・ 小さじ２分の１
牛乳 ・・・ １２０ｃｃ
① 生地の材料を一度に全部ボールに入れ こね合わせて発酵させる。
※ 別のボールにお風呂の温度（？人肌？）のお湯を入れて ①のボールを入れ 一回りぐらい大きくなるぐらいまで 発酵させる。
② 生地を２等分し各々を紙シートの上で丸くのばしていく。
③ ピザソースをぬった上に お好みの具をのせ 最後にピザ用チーズを具が見えなくなるくらいのせる。
※ 少し時間を置いて ２次発酵させても良い。
④ オーブンで焼いて出来上がり。
※ 電気オーブン・・・２００℃で２５分 ガスオーブン・・・２００℃で１５分 オーブントースター・・・１５分くらいが目安
です
ホンマ 美味しかったですよ
