ずっと野菜のソムリエ(ベジタブル&フルーツマイスター)の資格をとりたいと思ってたの
野菜や果物の種類、旬、保存方法、栄養価、食べ方のバリエーションとか興味があるから知りたい
料理も好きだから知ってるともっともっと食生活が豊かになると思うんだ
だから春休みはそのための勉強をしようって決めてたから先週野菜の図鑑買ってきた
それ以来毎日図鑑眺めてる
その野菜の図鑑と料理本を照らし合わせながら、健康的で美容効果のある
食事のメニューを考えてるといつもいつの間にか時間が過ぎてる
完全なる健康・美おたくだね
でも楽しい
こつこつ勉強して知識を増やして行きたいと思います
