パーソナリティ 伊集院光

 

パートナー 竹内香苗

 

日のメールテーマ=タネ

カレーの話パート2

 

伊集院:これは男の子の親

として竹内香苗は共鳴する

 

かも。

 

[14歳男子。中学生になり

中辛に挑戦したいとお母さん

 

に伝えたが妹がいるので断ら

れた。妹も中学生になったの

 

でもう一度お母さんに頼んで

中辛を食べた。ピリ辛だった

 

が高校生になったら辛口に

挑戦したい]

 

伊集院:大人のカレーを

食べて、でかした感は

 

わかる気がする

 

竹内:そうですよね

 

**********

 

[息子が好きなのが

トマトカレー。夏場に

 

沢山頂いた熟し過ぎた

トマトを使う。トマト

 

をすり下ろした

無水カレー]

 

*********

 

[50年ほど前に母が作る

カレーは煮干しが5、

 

6匹入っていた。

この存在感で台無し]

 

竹内:台無し!

 

伊集院:煮干し

つえーか

 

[歯に刺さるし内臓

とか最悪です]

 

伊集院:それが旨かったと

なるかと思ったら

 

*******

 

[世の中には不味い

カレーを作れる人

 

がいるらしい。市販の

カレールウに何か入れ

 

てるのか謎。不味い

カレー食べたい]

 

竹内:絶対いじっちゃダメ

っていいますもんね

 

伊集院:俺もそう思う

不味いカレーは何か

 

したカレーだと思う

 

竹内:絶対に隠し味

入れちゃダメって

 

いいますもんね。

よっぽど達人じゃないと

 

伊集院:隠し味を入れた

満足感で隠れなくなる

 

竹内:オールナイト

ニッポンやってる佐久間さん

 

がバナナをぐずぐずにした

奴を入れると凄い美味しい

 

と言ってました(笑)

 

伊集院:相当いっちゃって

るバナナと若いバナナで

 

違うし。上手い人と上手く

ない人の差は絶対出ると

 

思う。

 

**********

 

[カレーに漢方胃腸薬を入れ

る。風味が本格インドカレー

 

に近づく気がする。薬の

ルールとしてOKか

 

わからない]

 

伊集院:それは責任が

あるからね。これの失敗

 

がとんでもない事になる

のもわかる

 

竹内:確かに

 

伊集院:一度やりたいのが

良かれと思って不味い

 

カレー選手権やりたい

不味くしようとして不味い

 

カレーは食べ物で遊んでる

からダメだけど。

 

良かれと思って。私はいい

と思ってるけど周りの人

 

からは不評というカレー

の選手権して欲しい

 

*********

 

[53歳。25年くらい前に

浅草花やしきでカレーマン

 

ショーを見た。

♪ぽぽぽぽポークカレー

 

びびびびビーフカレー♪

みたいな歌詩。男2人

 

女1人でレッドイエロー

ブルーのシンプルな衣装

 

ネットで検索しても情報

出て来ない]

 

***********

 

伊集院:現在募集中のタネ

マイカーマイバイクの話

 

**********

 

伊集院:アルゼンチンとか

ブラジルのカレーは?

 

竹内:カレーはブラジルの

とか、アルゼンチンのとかは

 

無いですね。

インド料理屋さんに行くとか

 

タイカレー。

 

伊集院:どこに行っても

インド料理。インド人の

 

カレー旨いよ。

 

竹内:美味しい。でも

ブラジルやアルゼンチン

 

の日本料理店のカレーは

あまり(笑)

 

伊集院:なにそれ

 

竹内:(笑)薄い

 

伊集院:複雑なカレー

だな

 

竹内:薄かった(笑)

 

 

メールアドレス:
ij@1242.com

 

伊集院光のタネ | ニッポン放送 ラジオAM1242+FM93

 

Xハッシュタグは

#伊集院光のタネ

 

Xアカウントは

@ijuintane