納豆を混ぜる回数議論は絶えない
子供の頃には100回混ぜると美味しいと聞いた
最近テレビで聞いたのは300回
旨味成分が最も多くなるらしい
そこで今回は300回に挑戦❗️
納豆特有の粘りにはかなり苦戦するが
300回混ぜるのにそれ程時間はかからない
出来上がった景色は・・・🐝
とにかく糸が多くて大豆が潰れる少し前
(ラピュタがいそう？)
タレは300回混ぜた後に入れた
ご飯にかけて食べてみると
納豆はご飯に溶け込んでクリーミー
確かに食べたことが無かった食感✨
そして達成感が美味しさを増す⤴︎
納豆を混ぜる回数議論は絶えない
子供の頃には100回混ぜると美味しいと聞いた
最近テレビで聞いたのは300回
旨味成分が最も多くなるらしい
そこで今回は300回に挑戦❗️
納豆特有の粘りにはかなり苦戦するが
300回混ぜるのにそれ程時間はかからない
出来上がった景色は・・・🐝
とにかく糸が多くて大豆が潰れる少し前
(ラピュタがいそう？)
タレは300回混ぜた後に入れた
ご飯にかけて食べてみると
納豆はご飯に溶け込んでクリーミー
確かに食べたことが無かった食感✨
そして達成感が美味しさを増す⤴︎