ケーキ焼きました!!
ちゃんとスポンジから☆
生クリーム&フルーツたっぷり♪
スポンジは…
卵3個
砂糖80㌘
薄力粉90㌘
ベーキングパウダー小さじ1/2
サラダ油大さじ1
牛乳大さじ1
で作りました!!
①卵、砂糖の順にボールにいれまぜまぜ
②艶が出て、表面の気泡がなくなるまで!!
③振るった薄力粉&ベーキング投入☆ゴムべらで馴染むまで混ぜる♪
④サラダ油&牛乳入れてさっとまぜる
⑤型に流し込み、数回落として空気抜き!!
⑥180℃で15分、その後170℃で10分焼く♪生地がついてこなければOK!!
⑦デコレーションして完成☆
