旭川からお土産にいただきました ゆき乃花
原材料に「隠元豆(手亡)」ってあって、
よくわからなかったので調べてみました
そしたら、インゲンマメ(テボウ)と読み、
白いインゲンマメのことだと判明。
じゃあ「ゆき乃花」はマメのお菓子ってことだね
手亡について書いてあったサイトです↓
http://www.weblio.jp/content/%E6%89%8B%E4%BA%A1
そういえば、豆のことも全然知らないなあ。
また一つ勉強になりました
白いインゲンマメ
餡は別に白くないけど![]()
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ナゾ多き銘菓・・・
まいっか。すんごく甘くって美味しい!OK!!
こちらのHPに行ってみたら、
食べたことのある美味しいお菓子『き花』の会社だと判明
道内には美味しいお菓子屋さんがたくさんあるなあ![]()
(株)壺屋総本店

