ソムリエ風？

学生の頃に本町の洋風居酒屋でバイトをしてて

そこで即席の付け焼刃でソムリエのような事をさせられていました（写真は準備中なので髪を下ろしています）

その時にワインについて色々と教えて貰って

ワインの抜栓の仕方やグラスへの注ぎ方 ボトルからデキャンタへの移しかえなど

色々と作法があって緊張したけど楽しかったです

その時に教えてもらった事は今でもとっても役立ってま～す

先日ハービスOsakaのレストランでばったりと昔のフロアーチーフに再会したんだけど（ハービスのレストランの支配人さんになっていらっしゃいました）

なかなか想い出せなくて申し訳なかったです～（だってもう２０年以上前だもんあっ歳がばれちゃう）

それなのに お食事券を頂きました～

ありがとうございました～

また美味しいお食事いただきに行きますね

でも良く直ぐにIZAってわかったな～

上の写真は１９歳の頃のIZAなんだけど あんまり変わってない

だったら嬉しいな～

だって同窓会でがっかりさせないで済みますもんね～