大船っていうと脂肪酸的には鎌倉らしからぬというか、下町的なイメージ。
駅前にはお得な商店街とか、安くて美味しい大衆居酒屋系のお店とか。
そんな大船にありながら、大船らしからぬ?というか、
シャレオツですんばらしく美味しいカレー!
『キュイエール』さん!
雑居ビル1階螺旋階段の奥に目立たない佇まいながら、ランチは行列ができることも。
使い込んだテーブルがいい味!
この日のランチカレーは9種類、
季節野菜15種のベジタブルカレー!1250円!(税別)
ほぼ満席だけどオーダー5分ぐらいでご到着!速っ!!
でも5分で作ったとは思えない素晴らしい出来栄え!
ライス上を彩るカラフル夏野菜が眩しいっす!
カレーですから、もちろんオンザライスで!
とろとろルーで彩り野菜をドレッシング!
頂きます!
お野菜は焼き、茹で、素揚げなど、素材ごとにいろいろな調理法!
甘いし瑞々しいしシャキシャキだし、お野菜の個性が際立ちます!
ゴーヤのごりっとした特有の食感もビビッドに!
カレーとはいえエスニックな感は乏しくて、
子供の頃から慣れ親しんだ、いかにも日本的カレー!舌を幸せな旨味で包み込む、濃厚コクうまカレー!