熊本ランチ　～亭の元～

昨日YUが書いていましたが、

出産1ヶ月目の“お宮参り（日晴：ひあき）”でした。

ワタシは夜に、熊本SJF勉強会での講義がありますので、前日は2時間しか寝ておらず

ちょいとフラフラでYUの実家へ。

そして、近くの神社（けっこう熊本では有名な神社らしいです、ワタシはあんまり知らんかったけど）で日晴をすませ。

YU家とKJ家そして息子とともに、近くの“亭の元”という“だご汁”屋さんに。

お店はすごく分かりにくい場所にあり、隠れ家的な雰囲気でとってもオシャレ

古民家を利用したお店で、眼の前の竹林もいい感じです

だご汁とは、熊本名物で小麦粉で作った平たいダンゴを味噌仕立ての汁に入れたものです。

大分ではダンゴ汁といって、平たいダンゴではなく麺状にしたものを入れます。

九州の郷土料理といったものですね

正直、ワタシはあまりだご汁が好きではなかったのですが・・・

YUに以前“亭の元”に連れてきてもらって、そのウマさにだご汁が食べれるようになったという、ワタシの中の伝説的お店です。

メニューも｢だご汁定食｣と｢豆乳だご汁定食｣のみ（あとデザート少々）

ワタシはだご汁定食を注文

写真はちょっと食べた後です。スンマセン

このだご汁が絶品

野菜もたっぷりで、ボリュームも満点。だごは熊本風ではなく大分風の麺タイプです。

ちょいと入れる柚コショウがいいアクセントになります。

ほかにご飯、塩サバ、小鉢があり、

この中にワタシが大の苦手とするゴーヤが・・・

かなりの期間食べていないのですが、みんな＆息子の手前・・・勇気をもって食してみました・・・

苦味が少なくて食べれる～～～～

さすが亭の元

ワタシを変えてくれます

デザートはカスピ海ヨーグルトのブルーベリージャム添え

すこし粘り気があってウマい

久しぶりに来ましたけど大満足でした

また行きます

今度はどんなワタシの苦手を克服させてくれるのか楽しみ

ちなみに、額に“大”の字を書かれた息子は座布団の上で大人しくすやすや

みんなが食べ終わったあとに、むくりと起きて色んな表情を見せていました。

こんときは、うちのママンにガン飛ばしておりました

なかなか迫力ありますな