只今主婦休業中 | うにのべんとう・ごはんの記録

只今主婦休業中

毎年のこととはいえこのシーズンはたいへん忙しくなります(泣)
この間やっと終わったと思ったバリスタチャンピオンシップ世界大会ですが・・・来週から日本国内の予選が始まる!


早!


今年も会社の後輩バリスタが参加するので、毎日みんなしてワーワーやっております。予選エントリー総数およそ160名。ここから予選突破できるのは1割なので、まずは突破を目指し頑張るのみー。


そんな事情で現在主婦休業中(笑)


弁当?


そんなもん こうしてやるー
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ただし朝ごはんだけは毎日しっかりきっちりどっさりがっつり作り、二人で食べてから出かけるお約束にしています。急に暑い日が続きはじめましたし、何しろバテてる場合じゃないですからね。

で、最近のお気に入りの一品はコレ。
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じゃこおろしなんですけど。

大根おろしてじゃこのせて、薬味をたくさん入れて。
最後にすだちをぎゅーっと絞りこんでいただきまーす・・・これが美味い!

↑このバージョンは、炒り胡麻・青しそ・みょうがです。
他にもしその実・かいわれ大根などなど、かなり楽しめます。これはいいねえってことで毎朝食べてます。


夏におすすめの、さわやか朝餉です~



よーし頑張っぞ~!!