ここ最近の、我が家の夕ご飯♬基本はヘルシー♫

こんにちは！

木更津のヘルシーボディートレーナー中原由美です！

今日はね、昨日に引き続き、お家ご飯を、受講生の方にご提供しているので❤️

どんな食卓を囲んでいるのか、

中原家の晩御飯を

ちょっとご紹介しようと思います。

夫は、

朝早く、お昼は基本外食、もしくは仕出し弁当、夜は家で食べられるか、飲みに行くか、、、残業でコンビニか。。。という感じ。

最近、おサボり中ですが、

お弁当生活も、そろそろ再開してあげないとな。。。

と思っています。。。

夕食メニュー

キムチおじさんのキムチ

キムチおじさんのチャンジャ

木更津の直売所で買った自然薯のトロロ

豚肉、小松菜、人参、玉ねぎの黒酢あん炒め

レタス、人参、新玉ねぎのサラダ

自家製マヨネーズと麺つゆのドレッシングで。

南魚沼産の美味しいお米。

こちらは、ちょっと胃もたれな休日

夜ごはんメニュー

茹でた小松菜と、ウルイ（魚沼ではメジャーな山菜）

湯豆腐

レタス、アボカド、ブロッコリースプラウト、トマト、自家製鶏ハムのサラダ

レモン汁と醤油、亜麻仁油のドレッシングで。

しめ鯖

娘のみ美味しいお米

焼き海苔

これは、今週末のゆっくり晩ごはんメニュー

たらとベビーホタテ、ヤリイカのアクアパッツァ

ジャガイモとタコのアヒージョ

トースト

ほうれん草と椎茸の炒め物

レタスと菜の花のサラダ

レモン汁とポン酢のドレッシングで。

美味しい生ハム

赤白ワイン

上の２つの写真は、準備からいただきますまで、

およそ20分くらいです。

最初に切る食材、包丁とまな板が必要な作業を終わらせ、

茹で野菜があるときは、同時にお湯を沸かし、

野菜を茹で、

サラダ完成

炒め物、煮物に着手、

トースターで料理できるものは、トースターにイン！

包丁とまな板を使わないサイドメニュー、切るの次の工程が必要な品を作る。

おしまい。

休日のゆっくり晩ごはんを作れるときは、5時とか、5時半くらいから料理を開始。

ゆっくり下準備。

その間に、夫婦で乾杯することも。。笑

それでも、6時過ぎ～6時半には晩ごはんなので、

のんびりやっても1時間かかることは、まれです。

時短できるのは、どの工程か？

とか、時間がかからないレシピを集める。

というのは、料理を工夫していくのに、とっても良いかな～と思います( ´ ▽ ` )ﾉ✨

あとは、お料理得意なお友達を作る‼️

私は、とっても仲良しのお友達が、厨房で働いていたことのある、プロ✨

時間や手間がかからずに、それでいて、体に優しくて、美味しいレシピは、定期的に？！

彼女のお家で、教えてもらうことがよくあります*\(^o^)/*

持つべきものは、友かもしれませんねぇ～✨笑

木更津のヘルシーボディトレーナー中原由美

2月のグループレッスン＠木更津
2月25日（木）１０：３０～１２：００
「骨盤＆筋トレクラス～骨盤調整コンディショニングレッスン～」
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２月24日（水）１０：３０～１１：００、１３：３０～１４：００
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