あれあれ?木綿豆腐と絹豆腐の違いって、炒めものにつかうのが木綿豆腐で、冷奴で食べるのが絹豆腐だと思ってた。ゴーヤチャンプルは、島豆腐だし。絹豆腐でつくる肉豆腐ってどんなかんじだろ。お昼は、焼きそばにするから、早くても夜だけど。