3年前に通っていたお料理教室
あなたと健康社の同窓会へ
今回は銀座のオーガニックレストラン
日水土で働いていた
大好きなメンバー主催のお料理企画
献立はキャロットラペ
根菜の重ね煮
ひじきときのこ雑穀の重ね煮
(甘酒ソースで味付け)
かぶと長ネギの利休汁
(スリゴマ入りの味噌汁)
里芋団子に
手作り豆乳タルタルソースと春菊ソース
黒糖玄米粉のジンジャークッキー

献立以外で
蕪の葉醤油炒め
だし取った昆布のオーブン焼き
里芋の皮のきんぴら
手作りらっきょう
無農薬りんご
くず野菜でお焼き
カボチャの種はオーブン焼きして
皮ごと頂いた
玄米は圧力鍋バージョンと
土鍋バージョンと2杯頂きお腹一杯
久しぶりの丁寧に作ったお料理に感激
息子がいないフリーさ(笑)
満喫~!!!!
2時間立ちっぱなしだったけど
全然辛くなく楽しかった
変な力使ったのか
左の肩が異様に凝ったけど
サイン本買わせて頂いた









あなたと健康社の同窓会へ
今回は銀座のオーガニックレストラン
日水土で働いていた
大好きなメンバー主催のお料理企画
献立はキャロットラペ
根菜の重ね煮
ひじきときのこ雑穀の重ね煮
(甘酒ソースで味付け)
かぶと長ネギの利休汁
(スリゴマ入りの味噌汁)
里芋団子に
手作り豆乳タルタルソースと春菊ソース
黒糖玄米粉のジンジャークッキー

献立以外で
蕪の葉醤油炒め
だし取った昆布のオーブン焼き
里芋の皮のきんぴら
手作りらっきょう
無農薬りんご
くず野菜でお焼き
カボチャの種はオーブン焼きして
皮ごと頂いた
玄米は圧力鍋バージョンと
土鍋バージョンと2杯頂きお腹一杯
久しぶりの丁寧に作ったお料理に感激
息子がいないフリーさ(笑)
満喫~!!!!
2時間立ちっぱなしだったけど
全然辛くなく楽しかった
変な力使ったのか
左の肩が異様に凝ったけど
サイン本買わせて頂いた








