８月はお料理教室は夏休み
久しぶりのクラス
ちまき
グルテンバーガーのつくね
つるむらさきの梅和え
出汁取った煮干のオーブン焼き
出汁取ったかつぶしのふりかけ
久しぶりのお料理教室のお料理
美味しすぎて震える
昨年から通い始めたお料理教室ももうすぐで一旦終わり
もうすぐ最後の卒業制作である研究発表
班に分かれてレシピを作り
先生となり皆で作る
今日はレシピを先生にオッケーしてもらい
ひとまず安心
家に帰り
メニューにある土鍋で里芋ご飯と茄子田楽を復習
とても美味しかった
手作りは幸せの味
今日の講師のお話
親の話はちゃんと聞くこと
親を大事にしていると色々うまくいく
親が明らかに間違っていて反発したくても
言葉には出さないこと
自分がそれをやらないようにすればいいだけのこと
理屈が先に出る人は親や目上の人を安易に批判する
理屈が先じゃない
心が先
マザコンなんて言うもんじゃない
親を大事にすることは素晴らしいこと
お裾分けしてもらったら
ありがとうと伝え
ちゃんとお返しすること
それはお金ではなくていい
お裾分けしてもらったものも
全部頂くのではなく
それをまた半分にして誰かにお裾分けする
それが日本の心
先祖を大事にする
墓参りにちゃんと行く
旦那さんを大事にする