FOOD DIARY ~おいしいものが食べたい!!~ -6ページ目

FOOD DIARY ~おいしいものが食べたい!!~

食べること大好き。
料理も好き。

毎日の料理や、食べたおいしいものを紹介していきたいと思ってます。

I tried keeping a diary in English !

If you find my mistakes in my diary , please teach me .


Today is the last day of July .
In this month I enjoyed cooking and playing , and so on .
Especially I was able to go to pilates lesson 4 times !
It's good for health and keeping my body good . Because I got sore muscles after every lessons .
So I want to go to lessons many times next month.

なすとトマトのパスタ

夏野菜のパスタを食べたくて、自家製ベーコンで作りました(≧▽≦)

簡単に、レシピを。
①トマトを細かく切って、すり下ろしにんにくとオリーブオイルを温めたフライパンで柔らかくなるまで煮込む。
②なす・玉ねぎ・しめじ・ベーコンを食べやすい大きさに切る。
③パスタを茹でる。
④温めたフライパンにベーコンを入れ、油が出てきたらなす・玉ねぎ・しめじを入れて塩コショウで炒める。
⑤④に①を入れて、マジックソルトやコンソメで味付けをしたら③のパスタを絡めて完成!

平たいパスタで作ったので、うどんでも代用できそうです(^_-)☆




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キャベツのガーリック胡麻マヨサラダ

airiさんのレシピを真似させていただきました~♪(*^ ・^)ノ⌒☆
とっても簡単、かつ美味しくいただきました(・∀・)/
ガーリックが効いてるので、夏バテ予防にもよさげです。

簡単に、レシピを。
①キャベツ、きゅうり、にんじんを千切りにする。
②ミニトマトを4等分に切る。
③にんにくをすりおろす。
④①③を合わせて、マヨネーズ・塩コショウ・すりごまを混ぜて味付けする。
⑤④に②を混ぜたら完成!

キャベツがもりもり食べられます。揚げ物のお供にぜひヾ( ´ー`)




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冷やし茶漬け

食欲がなくなってくるこの時期にオススメ(*^▽^*)冷たいお茶漬けです。

簡単に、レシピを。
①お茶(私は緑茶にしました)を沸かし、そこに和風だし・酒・砂糖・醤油を入れて濃いめの出汁をとり、冷やす。
②鶏むね肉を鍋に入れ、ヒタヒタの水と塩を加えて弱火で煮る。火が通ったら鍋から出して冷まし、割いておく。
③三葉をみじん切りにする。
④炒り卵を作る。
⑤お椀にご飯を盛り、②~④を乗せて①の出汁をかける。最後に海苔を乗せて完成!

トッピングの具は他にも色々入れたら面白いかもです(*゜▽゜ノノ゛☆




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