春は、うど、菜の花、ふき、竹の子、つくし、たらの芽、ふきのとう、・・・まだまだあるけど
本当に美味しい野菜達が一杯！
私は、春の野菜が大好きで、酢みそ和え、おひたし、きんぴら、天ぷら、からし合え、煮物・・・
何を作るのも、素材をいかして作る！
本当に身体も喜びますね。
この時期食べ過ぎで、飲んで太ってしまいます。あちゃ～！
この連休も出かける事が多いので体重が気になります。
でも、旬の物は食べちゃいましょう（笑）
頑張って動いて消化します。
皆さん明日は、良いお天気ですよ。
私もお仕事頑張ります！明日は乱気流のレッスンありますよ～。