ブロッコリーの知識✨✨✨ こんばんは〜 ブロッコリーの洗い方全然違うやり方してた〜‼️ そして茹でた後冷水につけたりなんてしてません😅 みんなやってるのかな！？ 【板前の技】知ってるようで意外と知らない【ブロッコリーの洗い方／茹で方】■目次■（数字押したら目次に飛びます）新鮮なブロッコリーの選び方 00:09洗い方 01:14切り分け方 03:01実験 05:41ブロッコリーの茹で方 06:20たっぷりのお湯で茹でる理由 06:27塩を入れで茹でる理由 07:19茹でる時に蓋をしない理由 07:39試食 09:31★岩野上幸生のチャンネル登録...youtu.be
【板前の技】知ってるようで意外と知らない【ブロッコリーの洗い方／茹で方】■目次■（数字押したら目次に飛びます）新鮮なブロッコリーの選び方 00:09洗い方 01:14切り分け方 03:01実験 05:41ブロッコリーの茹で方 06:20たっぷりのお湯で茹でる理由 06:27塩を入れで茹でる理由 07:19茹でる時に蓋をしない理由 07:39試食 09:31★岩野上幸生のチャンネル登録...youtu.be
