何ヶ月ぶりだろうか。
すくなくとも２０１０年からは初。
・マスカルポーネクリームニョッキ
・うにのフラン・プリマベーラディッシュ
ニョッキが作ってみたかったの。
あんなに簡単だとは。で、美味しかった。
これは復習しよう！
でも、うにとか、材料だけで高いよ。
あと、ふきを使ったんだけど、スジとりの指示がなくて・・・
あれあれ？と思ったらやっぱり食べるときにスジだらけで・・
他にも色々不満あって。
センセイ、だめじゃん(w＿－；
今日のセンセもはずれだなあ。
気に入ってるセンセイはキャンセル待ちばっかりだから、
たまたま空席のあるセンセイにしたら、やっぱりね～