息子向けにショコラロールを作りました
卵とバターの入ったややリッチな生地に
ココアを混ぜ込みました
ココアだけだと少しビターな味わいなので
さらにチョコチップをいれおやつ風に
私用にはオレンジピールをいれ少し大人風に
表面にアイシングをしてつややかにしてみました
ココアとオレンジは相性がいいですね
ダンナさんはオレンジピールが苦手なので
おやつ風に１票です
ココアの香りがしたのでいい気分でこねました
バター卵を入れたのでものすごくこねやすかったです
こねあがりの弾力に萌えました
今日もかわいい生地に出会えて幸せです