旦那さんのMacは DJ Macnificent という名で活躍してるDJ。
私は10年ほど前、ダンスの大先輩がやってた名古屋のクラブのキャッシャーとして働いてた時があり、そのクラブの専属DJだったのがDJ Macnificent!
お店が暇なときによく話をしてて、”奥さんユキコと同い年だから遊びにおいでよ～”、と言われ遊びに行き、そうして出会ったのがAnnちゃん。
今回の滞在中もいつも美味しいフィリピン料理を作ってくれたけど、初めて2人が作ってくれた思い出のフィリピン料理が”メヌード”。細かく切った野菜と豚肉を煮込み、ごはんとそしてコーラと一緒に頂く♪♪↓食べかけです…(^^;;
普段あまりコーラを飲まない私でもフィリピン料理やフィリピンの気候にはコーラがよく合って美味しすぎ‼︎
ほかにもいろんな料理作ってくれた♪
外のテーブルをみんなで囲んだり、
庭にはフルーツの木、街路樹もフルーツがなってる(^^)
2人との出会いから、食べ物の話になってしまいましたが(^^;;
…実は20代前半まで、箸の持ち方が正しくなかった私。フィリピン人のAnnちゃんが正しく使ってたのを見て、恥ずかしくなり直したことも>_<
異国で生きてくことの大変さを間近で見て、力強く生きることも勉強になった。
この2人に出会えたから、私は何があってもCOCOを続けてこれたと思う。
それを伝えられて良かったな(^^)
世界にはいろんな生き方の人がいる。これからも自分らしく強く楽しく生きてこ～*\(^o^)/*
yukicoco