男のヤッテマレ「炒めご飯」！
かみさんはネブタで留守。主夫の季節が到来しました。
いつもの行き当たりバッタリで，晩御飯を作りました。気持ちは
「ヤッテマレー！」。五所川原の立ちネブタの掛け声と同じです。
（最初は既報済みの「りんご・カレールー」を使ったカレー）
１．手抜き「納豆チャーハン」
（材料）
①ご飯 冷蔵庫に残るご飯(お茶碗2杯分位）
②納豆 ２パック（ひきわりがいいです，タレ不要）
③バター 一切れ
④醤油 適当（最後の仕上げ兼香り用）
⑤サラダ油 適当(大さじ1位）
(作り方）
①フライパンを熱し，サラダ油を入れ，溶き卵を・・・半熟にします。
②半熟になったら，納豆を入れ，手早く混ぜます。
③さらに，ご飯を手早く入れ，バターを加えさっと炒めます。
（万能ネギが無かったので入っていませんがあればここで入れます）
④醤油をまわし入れ，醤油のいい香りがしたら出来上がりです。
（強火で一気に仕上げるのがコツ・・・らしい。そう出来ましたよ）
手抜き晩御飯を知らぬ娘が帰ってきて，
一言，「お父が作ったの？旨いじゃん」
(思わず笑い，うまくいった・・・I?。
でも，食べてみるとやはり旨いわ！）
２．確信犯「梅干しチャーハン」
(材料）
①梅干 ５個 以降，殆ど前述１と同じ
(作り方）
①冷蔵庫にある梅干を取り出し，身をほぐしておきます。
②後は，前述の作り方と同じです。
平日の主夫は面倒である。帰ってきて，献立を考える前に
まず，お風呂。子供も遅いからと風呂上りに一杯・・・・・・
これがいけない，一杯で終わるはずが無いではないか！
尾頭付き○○はこの次にして，留守番カレーはもう作ったし，
それで思いついたのが・・・・・①手抜き「納豆チャーハン」と
②「梅干チャーハン」・・・どれも確信犯だ。梅干の発想は
この暑さ！サッパリ，酸っぱいのが食べたいと思っただけ。
人生って，分からないもの。子供たちからの評判が
すこぶる宜しいのだ。手抜きという言葉を飲み込みこんで
「結構，料理って大変！(笑）・・・」と一言残して，早く寝て
しまった。(笑）
瓢箪から駒の留守番となった今年の夏でした。
(ネブタ祭り最終日の花火）