うな重
今日は高知で朝から仕事・・・
お昼には、地元の人のお勧めのうなぎ屋さんへ行くことに
飲み屋で知り合い、おいしいということで教えてもらったが
出張で来ている僕達がいけるはずも無いと話していたら
なんと、マイカーで迎えに来てくれた
高知市から春野というところまで車で行き、そこにあるうなぎ屋さんでした。。
本当に美味しいうなぎで驚きましたよ。。
関東のうなぎの皮はふにゃふにゃしているイメージがあったのですが
このお店のうなぎは皮がパリパリとしていて、肉もふわふわというよりは
歯ごたえがある感じでした。
なかなか食べられないうなぎです。
はじめはうなぎを食べて味が薄いと感じました。またご飯が真っ白??
タレは??
と思っていると、テーブルの上にタレが置いてあり
好きなだけかけて食べていいらしい。。
タレご飯が大好きな僕は、沢山かけてしまいました。。
また食べたいけど、車がないと行けないと思うので
出張族には難しい場所です・・・食べたいなぁ