☆料理☆

ハマるとしばらくそればっかりになってしまう私



今、とにかくむね肉料理にハマっています

これはむね肉の揚げないチキン南蛮




週に1回必ず作ってしまうメニュー(笑)



他にも照りマヨ、ねぎマヨポン酢、カチャトラなどなど



むね肉ってパサパサしてて嫌だったんだけど、


酒や酢、マヨネーズに10分くらい漬けておくだけでびっくりするほどしっとり柔らかくなるんです



このしっとりさに病みつきになっちゃって




あと半年はむね肉料理だらけの毎日になりそう(笑)








Android携帯からの投稿