さてさて、ケーキと紅茶のあとは・・・
じゃ～ん
中国茶ですよ～～
いつも我流でいれていた中国茶。
Ｍさんに 「プロ」 のお手前でいれていただきました
おいしい～
紅茶と同じで、茶器をあたためる・・・
そこをやってなかったな～
紅茶も、ポットあたためるところから始まるから・・・ね
そこのところがちがってたんだね～
ジャスミン茶はお花畑のいい香り
甘いけど、ごくっと飲んだら口の中が さっぱりするんだよね～
クロゼットの奥から取り出してきました・・・中国茶・台湾茶・お茶・・・・
その中から、選んだのが 「凍頂 烏龍茶」
右の聞香杯で香りを・・・
あま～い
バニラのようなココナッツミルクのような、なんともいい香り
一煎から三煎くらいまで、香りを楽しみながら、またお茶を飲む
中国茶は、椅子に座ってゆっくりと楽しめるので、いいですね～
さあ、中国茶飲んで 「脂肪を燃焼だあ～」