うちのご近所さんは釣りが趣味で
今年の春は
何度も鯛をおすそ分けしてもらいました
先日は
うちの息子たちを釣りに連れて行ってくれました
寒くて風のある日だったし
もう鯛の時期は終わったかな～
・・・という日だったのですが
さんちゃん
釣りました
この一番大きい鯛が
さんちゃんの釣果です
４５ｃｍもある大物です
お兄ちゃんは小さいメバルを数匹・・・
でも
魚の下処理はお兄ちゃんがやってくれました。
役に立つのはお兄ちゃんです
こんなに完璧にキレイにしてくれました。
この普通サイズの鯛は塩焼きにしました。
大きい鯛は
お姉ちゃんに刺身にしてもらいました。
今回、お姉ちゃんはYoutubeを見ながら
鯛の刺身に初挑戦でした
こんな大きい鯛で
魚をさばく練習なんか
そうそうできませんよね
私が教えるより
Youtubeで習った方が
すんなり分かったみたいです