先日作ったスコーン
真っ白
砂糖を入れなかったから
これに
ホイップクリームをつけて食べたら
スコーンが甘くなくても
美味しく食べれました！
食べたくせに
お兄ちゃんは
「なんでお母さんはレシピ通り作らんかなあ
」
」と苦言を・・・
そんなこと言われても
毎日毎日台所で調理していたら
こうしてみよう・・・
ああしてみよう・・・
と、思いついたりするわけだし
逆に
こんなことやってられんわ
という作業もあったりするんですよ
材料がそろってないときもあるし
おや、こんなものがあるから入れてみよう
ということもあって
なかなかレシピ通り作れないのって
当たり前ですよね
どうでしょうか
全国の主婦の皆さん
でも
以前
「お母さん、どしたん
この料理、とってもおいしいけど
」
」と、言われた時
私はこう返答しました。
「レシピ通り作ったから
」
」お料理が得意な人ならともかく
そうでない方は
レシピ通りに作りましょう