ぎんぽう

旬の季節でしか味わえない貴重なお魚

ゴールデンウィークとともに旬がやってくる

別名　海ドジョウ

白身で脂が甘くて身はフワフワ

とても美味しい

最近では漁獲量が減っているらしくなかなかお目にかかれない

下手くそな天ぷら屋で食べると悲しくなる

昔は羽田沖で沢山取れたのになー

三軒茶屋と下北沢の間で扱っている天ぷら屋があるから食べに行ってみようかな