折角の朝が台無しですよね
むくむ原因は色々ありますが
漬物やラーメンなどによる塩分摂取過多
過度のダイエットによるミネラルバランスの悪化
血管が細いことを起因とする冷え性
自律神経の失調
運動不足
男性より女性の方がむくみやすいのは原因が多いからなのかもしれませんね
一番言われるのが塩分の摂取過多
塩化ナトリウムが水を欲しがり血液はナトリウムを欲しがる
ナトリウムは体液バランスの保全に必要不可欠なので脳はナトリウムが血液中にバランス良く存在することを願う
でも塩分取り過ぎるとついついナトリウムが血液中に入り込む
脳はそれを多すぎると判断して水分を欲して血液中に水分を補給する
そうすると血液が薄くなりすぎるのを恐れて血液中の水分は細胞間に放出される（むくむ）
ここでカリウムを摂取できれば余分なナトリウムは排尿されて体外に
カリウム摂りなさいってのはこの原理ですね
西瓜はカリウム、水分豊富なのでむくみには効果抜群ですが夏野菜ですしね
西瓜 120
| ほうれん草（通年平均） | 690 | |
|---|---|---|
| ブロッコリー | 460 | |
| 西洋かぼちゃ | 450 | |
| れんこん | 440 | |
| カリフラワー | 410 | |
| にんじん（皮付き） | 300 | |
| かぶ（皮付き） | 280 | |
| なす | 220 | |
| 白菜 | 220 | |
| トマト | 210 | |
| きゅうり | 200 | |
| レタス | 200 | |
| 玉ねぎ | 150 | |
| いも類 （生・皮付き） |
さといも | 640 |
| じゃがいも | 420 | |
| さつまいも | 380 | |
| 海藻類 （乾物） |
ひじき（鉄釜） | 6400 |
| 真昆布 | 6100 | |
| 利尻昆布 | 5300 | |
| あおさ | 3200 | |
| カットわかめ | 430 |
なんだ西瓜大したことないじゃん
そう思いますよね
でもね一度に食べることが出来る量で考えると西瓜の凄さが抜きん出ます
ヒジキや真昆布一度に100グラム食せますか？ヒジキを一度に2グラム食べると西瓜と同じ量のカリウム摂取できます
でも、味付け必要ですよね(*^▽^*)
ヒジキの酢の物、ヒジキのごま炒め
塩分使わないヒジキ料理大変そう
まあヒジキ料理に用いる塩分量など大したことないですから気にしなくても良いのですが
今時西瓜に塩をかけて食べる人は少ないでしょうから結果として西瓜が一番効果的だという結論が出てきちゃいますね
塩分には寒さ対策に必要という一面がありますから寒い地方で漬物文化やラーメン文化が発達したというのは理にかなっておりますので塩分を敵視しなくても良いのですが摂り過ぎはむくみに繋がりやすい
これだけは頭の片隅にいれておきましょう
むくみの取り方はまた他の投稿で