うまいっす～≧(´▽｀)≦

じゃ～ん丹波笹山の黒大豆枝豆で～す





田舎が丹波篠山のお友達にいつもこの時期、ありがたいことにいただけるんです



大粒でめちゃくちゃおいしいですっ


５００グラム湯がいて夕飯の後に夫婦でほとんど食べてしまった～夫婦で大食いだ～



今週末が黒大豆枝豆、最後の収穫らしくて・・
ほんまにおいしいからお願いして譲ってもらえることになったのよ～ん



どこかに卸してる訳でもなくて・・
田舎で良く見かける道端で無人で売ってるアレなんですよ～
この辺り(大阪)じゃ考えられへんぐらい安いから


あはは～あたしゃ４キロも注文しちゃいました張り切りすぎかっ(笑


ＤＡＮＡの兄弟や実家に分け分けしたらすぐなくなるでな～って思って


昔から畑の肉と言われるほど栄養価が高く食物繊維が多くて
その中でも唯一漢方として使われてきたのが黒大豆なんですって
良質のタンパク質や、ビタミンEやB群・サポニン・イソフラボンなどが豊富に入っていて体にもとっても良い黒豆さんだわ～


湯がくだけじゃなくて黒豆ご飯とかもつくろ～っと


ちなみに我家のお米も友達の畑でできたコシヒカリを年間予約して分けてもらってます

その量今年の新米８１０キロ～

ＤＡＮＡ用で倉庫に在庫置いてくれてるんです


もちろんうちだけじゃなくて家族の多い兄の所や友達とか・・
やっぱおいしいから年々数が増えてるねん


防腐剤も一切何も入ってないし！
そこの畑だけでとれたお米なのでこれまためっちゃ美味しいですの～！


ほんま友人と田舎のおばあちゃんに感謝です
来年辺りは田植えから稲刈りまでさせてもらおうかな～これも良い経験になりそうやもんね
自然の恵みをいただけることの大切さを体験しよっ