6/21の男爵晩御飯は‥
福岡県糟屋郡宇美町にある男爵殿堂入りの名店‥
煮干しのビリー
今回 店主が
浮島の煮干し漁に同行して
買い付けて来たという
浮島煮干しが入荷しての
採れたて浮島煮干し使用した
淡麗醤油ラーメン‼️
みてみい
この２日前くらいまで
泳いでた⁉️
この煮干し笑笑
むっちゃキレイやぞ笑笑
店内ウェイティングシートには
フサスグリ⁉️
待ち時間の長さも癒される配慮♪
本日
8時前到着で
記帳表18番目
トータル2時間半待ち笑笑
退店時には既に30人程の待ち
淡麗醤油1100円‥
浮島採れたて煮干しが
具材は
大判レアロースチャーシュー
バラチャーシュー
手割メンマ
佐賀海苔
飾り切りくるりん糸島ネギ
彩り貝割れ
浮島煮干し
鮮度と旨味が抜群な高級いりこ
臭みや苦味が少なく
スッキリクリアな旨味
美味すぎやろ笑笑
彩り貝割れ
飾り切りくるりん糸島ネギ
手割メンマ
バラチャーシュー
大判レアロースチャーシュー
合わせる麺は
木嶋製麺所謹製
暁
低加水ながらも
スルスル呑める麺‼️
今日は3割増しくらいで美味かったぞ笑笑
全てシェアして頂きました‥
トータルカロリー分けて300程‥⁉️