今日は、以前から気になってたいた、東銀座歌舞伎座の交叉点隣近所のインド料理店でランチしました。
ナイルといえばエジプト料理だと思いきや、そのナイルは、インド独立に尽力した方の苗字でした。
検索したら、なんとここは日本最古のインド料理店だそうです。
内観は、サーモンピンク？でやさしい雰囲気で、
椅子とか床は落ち着いた木目調。
さて、注文したのは、1949年創業以来、ランチの定番【ムルギーランチ】￥1500。☆☆☆☆
オーナー直々にチキンの骨を取り出していただきました。
オーナーがおっしゃる通りに、よーくかき混ぜてから食べました。
思ったほど辛くなく、スパイスもきつくなく、
かなり日本人向けの味付けになっていると思いました。美味しかったです。
