∈矢場とん∋（グランルーフ)

昨日は、木曜日にカンブリア宮殿を観て、食べたくなって、東京駅グランルーフの『矢場とん』でランチしました。
お店のポスターにはその告知が。


11時頃着いたのですが、すでに行列。


メニュー帳を渡され、あらかじめ決めておいてください、というので、安さで【みそかつ丼•定食（丼＋味噌汁、キャベツ)】1200（1100＋100)円。を。ポスターにも丼ぶりが。



水ではなく、珍しい冷たい緑茶。




たぶん、この丼ぶりがお店の原点かと。



店員が秘伝の味噌ダレをたっぷりかけました。



秘伝の味噌ダレは、甘く、しかもサッパリとしていて絶品でした。