今日は、新宿の『ダブリナーズ・アイリッシュパブ』でディナーしました。
パブの独特の雰囲気あふれる内観でした。注文したのは、いずれもアイルランドを代表する一品。まず、【ソーダブレッド】(全粒粉を使ったアイルランドのブラウンブレッド)￥300。パサパサした食感でしたが、ほのかに苦いコクのある味。
次に、【コルカノン】(マッシュドポテトとキャベツとベーコンをミルクで合わせたアイルランド家庭料理)￥800。優しい食感と味でした。
最後に、【アイリッシュムール貝のガーリックバターパン粉焼き】￥1200
小ぶりでしたが、美味しかったです。
味の評価がイマイチの国ですが、なかなかすてたもんじゃなかったです。