スイ・スイ(水曜のスイーツ)45

『三陽物産』の横浜バウムクーヘン【玉楠の木】￥1050。この前横浜そごう八階で催されていた「横浜・神奈川グルメフェスティバル」の一品。はなまるマーケットで紹介されてたらしく、さらに石坂浩二賞受賞ということで購入。ペリー上陸を見届け、横浜開港資料館の中庭に今も茂る「玉楠の木」をイメージして作ったそうです。幹のウェーブが特長で食感も重厚で、美味しかったです。