世界の料理61【レバノン】①

今日は、新宿アイランドタワーB1F『シンドバッド』でランチしました。

文字通り、高層ビルに囲まれた小さな島のようなスペースで、赤い文字の「LOVE」というオブジェの奥にある、【スパイスロード】という複合レストランモール(他にインドネシア、インド、四川、地中海料理店が連なる)の中にあり、外観、天井やテーブルクロスなどの内観共に王室御用達のようなスペースでした。